Die SGF ist ein leistungsstarker Industrieverband und sieht sich als Pionier der industriellen Selbstkontrolle.

Die Aktivitäten zielen auf den lokalen und europäischen Markt für Fruchtsaft und fruchthaltige Getränke sowie auf den heute weltweit funktionierenden Markt für Rohwaren.

Die SGF setzt sich im Interesse ihrer Mitgliedsbetriebe für die Sicherung der gesetzlichen und industriellen Qualitäts- und Sicherheitsstandards aller Fruchtgetränke und für einen sicheren und fairen Markt ein.